Willkommens-Apéro
Köstlicher Glühwein und Früchtepunsch, dazu Focaccia mit Kräutern und Sbrinz, Speckzopf
Buffet
Grosses Salatbuffet mit Garnituren und Dressings, marinierte und eingemachte Gemüse, Brotkorb
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Raclettekäse und Essiggemüse
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Mixed-Grill Fleischplatte mit Rind, Poulet, Schwein,Speck und Wurst, dazu Skandinavische Kräuterbutter und Barbecuesauce, Bratkartoffeln
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